Hausgemachter Knoblauchdip, verschiedene Oliven, Kräuter - Olivenöl und Brot
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta (vegetarisch)
mit frischen Tomaten und Basilikum
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Salat Feta
mit gemischtem Salat, Feta, Zwiebeln und gerösteten Sonnenblumenkernen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bayerischer Salat
mit gebratenen Brezelknödeln und Kräuter-Dip
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnittlauch-Eiersalat (vegetarisch)
mit Bratkartoffeln
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Bratkartoffeln-Spiegelei
mit gemischtem Salat, Paprika, Röstkartoffeln und Spiegelei
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Hähnchen
mit gemischtem Salat, Paprika und Hähnchenstreifen und mit Grana Padano garniert
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Alle Pastagerichte werden mit Weizenspaghetti zubereitet.
Pasta Bolognese
mit Rinderhack und Grana Padano
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Aglio Olio
mit Chilis, Knoblauch, Tomaten und Grana Padano
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta alla Contadina
mit gegrilltem Gemüse, Knoblauch, Grana Padano und gerösteten Sonnenblumenkernen
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Burrata, Tomaten, Knoblauch
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Gorgonzola (vegetarisch)
mit 180 Tagen in den Höhlen der Lombardei gereiftem Gorgonzola picante vom Affineur Waltmann, dazu Birnen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen
Flammkuchen mit veganer Creme und Grillgemüse
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Elsässer Art
Flammkuchen mit Zwiebeln und Dörrfleisch
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Spinat & Schafskäse (vegetarisch)
Flammkuchen mit Tomaten, Spinat und mildem Schafskäse (vegetarisch)
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Elsässer Art & Käse
Flammkuchen mit Zwiebeln, Dörrfleisch und Reibekäse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen mit Räucherlachs, Zwiebeln und Meerrettich
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammkuchen Ziegenkäse & Honig (vegetarisch)
Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Ziegenkäse und Honig (vegetarisch)
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Klassiker
Dibbelabbes Klassik, Apfelmus und Salat
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel 'Wiener Art'
mit Bratkartoffeln und Salat
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dibbelabbes mit Räucherlachs, Käuter - Cremé Frâiche
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Quiche Lothringer Art
mit Speck, Zwiebeln, Ei und Sahne, dazu Salat der Saison
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Boeuf Bourguignon
mit gebratenen Brezelknödeln
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käse
Käsespezialitäten
Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Mit viel Fingerspitzengefühl und Wissen begleitet Waltmann seit 1983 junge Käse auf ihrer Reise zum geschmacklichen Höhepunkt
17,50 €
Dessert
Süßer Flammkuchen mit Birne, Mandel & Schokolade
Süßer Flammkuchen mit Birne, Mandel & Schokolade
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Henry's Eis von um die Ecke (150ml)
Henry kreiert außergewöhnlichen Geschmack aus regionalen Bio-Zutaten
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßer Flammkuchen Apfel & Zucker
Süßer Flammkuchen mit Apfel, Zimt & Zucker
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cremant
Finetime Crémant d'Alsace, Emile Boeckel, rose 0,75l
Pinot Grigio Doc von Azienda Agricola Gorgo aus Venetien - Italien - Der sortenreine Pinot Grigio von Gorgo passt genau in das Geschmacksprofil eines modernen Weintrinkers. Klare brillante Farbe, lebendige Frische, ausgewogen und mit fruchtbetontem Nachhall.
Barbazul, Huerta de Albalá, Andalusien, trocken, 0.75
15,90 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 21,20 €/l, 0,75l
Primitivo Terra di Campo Sasso 0.75l
Primitivo Terra di Campo Sasso, Puglia, trocken, 0.75l
15,90 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 21,20 €/l, 0,75l
Luberon Grand Marrenon 2014 0,75l
Rotwein
12,50 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 16,67 €/l, 0,75l
Viña Bujanda Reserva 0,75l
Der reinsortige Tempranillo Reserva der Familie Bujanda reift 24 Monate in Barriques zu seiner prachtvollen Größe heran. Ein aristokratisches Gewächs, das dichte Fruchtaromen und Würze wundervoll verschmelzen lässt. Mit seinen 13 Vol. Prozent auch kein Schwergewicht. Weich, voluminös und mit toller Länge bietet dieser Reserva ein ausgezeichnetes Genusserlebnis, das keine Wünsche offen lässt.
29,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 38,67 €/l, 0,75l
Chianti Colli Senesi 0,75l
Rotwein, trocken, Italien
15,00 €
13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 20,00 €/l, 0,75l
Black Print 0,75l
Rotwein, trocken, Schneider, Pfalz
29,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 38,67 €/l, 0,75l
Knipser Cuvée Gaudenz 0,75l
Rotwein, Cuvée Cabernet Franc und Dornfelder, Knipser, Pfalz
